- Descripción
- FAQ
Curso BRCGS online v 9
Conoce los principios, conceptos y requisitos de la Normativa BRC, resaltar la importancia de contar con un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria que es reconocido por GFSI
Este Curso BRCGS online está enfocado al personal del área de control y aseguramiento de la calidad, encargados y supervisores de líneas de producción y personal en general de la industria de alimentos
Aprende las mejores prácticas de BRCGS edición 9 con nuestro curso especializado
¿Qué incluye el Curso?
- Conoce cuáles son los antecedentes de los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
- Tendrás un panorama de la estructura de la Normativa BRC
- Las condiciones que se requieren para la implementación del Sistema en una planta de Alimentos
- Sabrás los principales beneficios y retos de contar con un sistema como este
- Prepárate para poder implementarlo y los detalles para recibir una auditoria de certificación
Hoy en día las normas de gestión de inocuidad como BRCGS tienen una vida menor a los 4 años y los cambios no se hacen esperar, recuerda que ya está en vigor la versión 9 de BRCGS donde se incluyen cambios muy importantes a la visión del HACCP incluyendo peligros Radiológicos, peligros por Alérgenos y de Fraude Alimentario, esta versión de BRCGS vuelve a poner sobre la mesa ajustes para los demás sistemas de GFSI Únete a nuestro curso de formación en línea y aprende todo lo que necesitas saber sobre la última versión del estándar de seguridad alimentaria BRCGS. Obtén las herramientas y los conocimientos necesarios para implementar y mantener un sistema de gestión de la seguridad alimentaria efectivo en tu empresa. ¡Inscríbete hoy y da el primer paso hacia la excelencia en seguridad alimentaria!
Llévate la misma información que damos a nuestros clientes para tu próxima Auditoría.
Recuerda que todos nuestros cursos tienen valor curricular y reconocimiento ante la STyPS
Temario
- Introducción al curso BRCGS
- Descripción del esquema BRCGS
- Requisitos para el análisis de peligros
- Las etapas previas del análisis de riesgos
- Análisis de Peligros conforme BRCGS
- Requisitos para las instalaciones
- Control de Proceso y Control del Producto
- Requisitos para el personal
- Protocolo de Auditoria y elementos para obtener la certificación
- Conclusiones y recomendaciones
Asegura la calidad y seguridad alimentaria en tu empresa con nuestro curso de BRCGS edición 9
Sobre el ponente
Desde 1997 ha ayudado a las empresas a implementar sistemas de inocuidad y acompañado a decenas de clientes a lograr la certificación en los sistemas que requieren
Director de Operaciones en SICA Alimentos, Asesor para la implementación, desarrollo, certificación y mejora de los sistemas de gestión principalmente de inocuidad como ISO 22000, FSSC 22000, BRC, SQF, IFS entre otros
Ha sido conferencista de Expopack, Seminario CANAINCA, así como a participante en diversos foros Gubernamentales, Académicos, Profesionales y ha publicado diversos artículos en revistas técnicas
APROVECHA DESDE DONDE TE ENCUENTRES
El curso esta disponible 24/7 por 60 días para que lo tomes a tu ritmo, volver a ver los videos las veces que necesites No estas solo tendrás a un tutor para que te acompañe con el uso de la plataforma Tus dudas se las hará llegar al experto
TENDRÁS EL MATERIAL, LA NORMA Y UN RECONOCIMIENTO CON VALOR CURRICULAR
Podrás descargar la presentación y la norma Tu constancia se te enviará por correo electrónico al finalizar el curso El costo del curso para México es en pesos mexicanos (incluye IVA) Para otros países se convertirá a moneda local al momento de hacer el pago 
