¡Bienvenido al Curso Online de FSSC 22000 Versión 6 para Profesionales de la Industria de Alimentos!

Objetivo del curso:

El objetivo de este curso es proporcionar a los profesionales de la industria alimentaria los conocimientos y habilidades necesarias para implementar y mantener con éxito el sistema de gestión de seguridad alimentaria FSSC 22000 en su organización, cumpliendo con los requisitos de la versión 6. Al finalizar el curso, los participantes estarán capacitados para liderar eficientemente la implementación de este sistema de inocuidad, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos en toda la cadena de suministro.

Temario del curso:

Introducción a FSSC 22000 Versión 6

• Visión general de la norma FSSC 22000 y sus beneficios
• Principales cambios y actualizaciones en la versión 6
• Marco legal y regulatorio en seguridad alimentaria

Desarrollo de ISO 22000

• Contexto y liderazgo
• Recursos y Planeación

Gestión de Peligros y Riesgos Alimentarios

• Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
• Evaluación y gestión de riesgos en la cadena de suministro
• Prevención y control de contaminación cruzada

Verificación y Mejora

• Requisitos del sistema
• Revisión por parte de la dirección
• Seguimiento del sistema

Programas de Prerrequisitos

• Revisión de la Norma ISO 22002-1
• Puntos principales de los programas

Requisitos de FSSC 22000 Versión 6

• Revisión detallada de los requisitos de la norma
• Detalles y sugerencias para el cumplimiento los programas
• Seguimiento y verificación

Conclusiones

• Implementación
• Recomendaciones finales

Dirigido a

Profesionales de la Industria de Alimentos, miembros del equipo de inocuidad, líderes de inocuidad y los encargados y responsables del sistema de gestión de inocuidad

¡No pierdas la oportunidad de adquirir conocimientos de vanguardia en seguridad alimentaria y destacar en tu carrera profesional! Nuestro curso en línea te permitirá acceder a contenidos interactivos, materiales actualizados y asesoría de expertos en inocuidad, todo desde la comodidad de tu hogar u oficina.

¡Inscríbete ahora y prepárate para liderar con éxito la implementación de FSSC 22000 Versión 6 en tu empresa y marcar la diferencia en la seguridad alimentaria!