Curso online de Plan de Control de Peligros (HACCP según ISO 22000)

Domina el Plan de Control de Peligros (HACCP) según ISO 22000 – curso online 24/7

¿Estás listo para entender la forma en la que se desarrolla el Plan de Control de Peligros, alineado con la norma ISO 22000.

Aprende a tu ritmo, con acceso 24/7 a un contenido de calidad diseñado para que obtengas las competencias necesarias para implementar y gestionar un sistema eficaz de inocuidad alimentaria.

Objetivos del Curso:

• Comprender los principios del HACCP según la norma ISO 22000.
• Desarrollar un Plan de Control de Peligros que se adapte a las necesidades de tu organización.
• Identificar y evaluar peligros en el proceso de producción de alimentos.
• Implementar medidas correctivas y de verificación para garantizar el cumplimiento normativo.

Temario del curso:

1. Introducción y presentación del curso
2. Definiciones básicas
3. Principios del HACCP según Códex Alimentarius
4. Desarrollo del Plan de Control de Peligros
5. Identificación y Evaluación de Peligros
6. Seguimiento y Verificación
7. Medidas Correctivas y Mejora Continua
8. Implementación y mejoras

¿A quién está dirigido este curso?

• Gerentes de Calidad: Que buscan fortalecer su sistema de gestión de inocuidad.
• Profesionales de la Industria Alimentaria: Interesados en asegurar la calidad y seguridad de sus productos.
• Consultores: Que deseen actualizar sus conocimientos sobre HACCP.
• Estudiantes: Que busquen especializarse en gestión de inocuidad alimentaria.

Beneficios del Curso:

• Acceso 24/7: Estudia a tu propio ritmo, en el momento que desees.
• Contenido Actualizado: Aprende sobre las últimas regulaciones y mejores prácticas en inocuidad alimentaria.
• Certificación Reconocida: Obtén un certificado que respalde tus habilidades y conocimientos en HACCP.

¡Inscríbete Ahora!

No pierdas la oportunidad de mejorar tus habilidades y contribuir a la seguridad alimentaria.

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